Cada matí quan m’aixeco el primer que faig és el clàssic pipí. Tot
seguit em vesteixo d’anar per casa i vaig a buscar el pa. Quan de tornada
entro a la cuina de casa, deixo la bossa del pa damunt el marbre, i obro l’armari
per treure el meu pot de pipes de carbassa pelades, el meu pot de germen de
blat i el meu pot de llevat de cervesa. Els obro i ingereixo un grapat de
pipes, una cullereta de postra de germen de blat i una altra de llevat de cervesa.
Per aquest ordre, perquè el germen és el que menys m’agrada, i quedant al
mig, el seu gust és menys incident. Després bec un got d’aigua. Qui em va
donar el consell fou qui em fa de metge. En un control li vaig manifestar que
portava una temporada que em trobava una mica més cansat. Inspeccionant-me em
va trobar la vesícula una mica inflamada, em va preguntar l’edat i va
sentenciar: t’has de cuidar la pròstata. Des d’avui fins que et moris estaràs
sentenciat a menjar els tres aliments miraculosos ja esmentats. Les pipes són
riques amb cucurbitita i àcid cucúrbic, antiinflamatoris i ideals per a les
afeccions de la pròstata, el germen de blat té una gran riquesa nutricional,
antioxidant, ric amb vitamines B i E, àcids grassos essencials i minerals
(Potassi per la regulació sanguínia, Calci i Magnesi pel sistema nerviós, per
la musculatura i per la massa òsea,...)
i el llevat de cervesa conté moltes vitamines del grup B, aminoàcids
essencials, controla el colesterol i el sucre de la sang,...i així, com ja
veieu, un sense fi de propietats que no puc deixar de compartir amb qui em vulgui llegir. Si
va bé o no, no us ho puc dir, segueixo anant fent, i només com a crítica
constructiva, dir que seria bo, que els llevats de cervesa, aprenguessin a
conservar part de l’alcohol que fabriquen,...així, començaria el matí una
mica més entonat.
|